规格型号

产品型号

功率

电源电压

外形尺寸

三门海鲜蒸柜-20型

CX-20HX

20KW

三相380V

900×800×1850mm

三门海鲜蒸柜-25型

CX-25HX

25KW

三相380V

1000×800×1850mm

三门海鲜蒸柜-30型

CX-30HX

30KW

三相380V

1200×800×1850mm

电磁三门海鲜蒸柜

1、：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；

2、更省：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重保护，使用更更省心，更省电

3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；

4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱

5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；

7、采用软化水内胆装置，蒸汽十足；

8、采用技术先进的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；

9、自动补水功能，更显人性智能化；

10、操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；

11、先进微电脑控制系统，具有防干烧保护、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

三门海鲜蒸,柜电磁蒸柜,多功能蒸柜,可视蒸柜,多功能蒸饭柜设备特点

：采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；

：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重保护，使用更省心，更省电；

智能化设计：衡功率输出，循环散热结构；

节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；

环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化展示环境；

美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；

旋钮开关，操作方便；

先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

全自动微电脑监控，无需人看管。

蒸制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可

蒸制时间和温度自动显示，蒸柜工作状态，一目了然。

自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更放心。

蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜等任意切换，适用范围更广。

使用成本极低，电磁蒸柜比同规格燃油蒸柜的节能60%。

整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。

冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。

适用于饭店，酒楼，西餐厅，机关，部队，学校，医院等各企事业单位，更适合禁止明火，级别较高的地方，如高层建筑，地下建筑，火车，轮船等。