食品厂净化工程的原材料如何选择?

(1)一般情况下，食品厂的墙壁和天花板一般采用50mm厚的彩钢瓦来净化工业厂房。

(2) 食品厂净化工程路面可选用环氧树脂自流地坪环氧地坪或耐磨塑料地坪。 如果有抗静电规定，可以使用抗静电型。

(3)回风风道采用热轧冷轧钢板，贴附阻燃PF聚氨酯泡沫塑料板，清洁隔热效果好。

(4) 过滤器适用于不锈钢板结构，美观易清洗。 冲孔网板采用铝合金板烤漆，不生锈、无尘。 食品加工厂的洁净车间代表：“房间内的灰尘颗粒数量和温度、环境湿度和必要时的工作压力是可以控制的。也就是说，洁净车间的主要目的是操纵灰尘。

食品洁净车间又称净化车间，净化室内必要空间内的灰尘颗粒、危险气体和病菌等空气污染物，并控制温度。 房间的洁净度、房间的工作压力、旋风速度、旋风扩散、噪音和照明、静电感应控制都在一定的要求范围内，无论室外空气标准如何变化，室内都能有 原有的维护功能和温度、环境湿度和工作压力特性的清洁度等级。 下面，我们将详细介绍食品洁净车间如何设计和实现清洁监督。

规划食品洁净车间总体设计

1、洁净室内部总体规划及合理设计食品洁净车间应考虑现行卫生和食品操作规程，避免食品生产过程中的交叉型环境污染。

2、洁净室的总体规划和食品洁净车间应基于生产加工工艺的合理设计，以预防和降低基础产品的环境污染风险。

3、无尘车间和食品洁净车间应根据产品特性、生产加工工艺、生产特点、整个生产过程的洁净度水平进行有效划分或分隔。 工作区域应有效分隔或通过听取意见进行分隔。

4、安装在无尘车间的检测实验室应与生产区分开。

5、无尘车间的总面积和内部空间应与生产能力相适应，有利于机械设备的放置、、原料的存放，以及车间的实际运行。

洁净无尘室对环境的湿度、温度、新鲜空气量、状态、照度等都有严格的规定，保证了产品的生产质量和人员工作环境的舒适。整个无尘室系统配有一套采用初效、中效、过滤器的三级过滤器的空气净化系统，控制洁净区内尘粒数以及沉降菌和浮游菌数等，作为末端过滤装置过滤器决定着整个净化系统的运行效果，因此对于过滤器的更换时间把握就非常的重要。

关于过滤器更换标准整理如下几点：

一、我们从过滤器说起,在洁净无尘室中,无论是安装在净化空调机组未端的大风量空气过滤器还是安装在送风口的空气过滤器,这些必需要有准确性的运行时间记录和洁净度及风量作为更换依据,如在常态的使用情况下,过滤器的使用寿命可以长达一年以上,如前端保护做的好过滤器的使用寿命可以长达二年以上一点问题也没有,当然这也要视空气过滤器的质量好坏而定,或许更长;

二、如安装在净化设备中的过滤器,如风淋室里的过滤器,如前端初效过滤器保护做的好过滤器的使用寿命可以长达二年以上;如净化工作台上的过滤器,我们可以通过净化工作台上的压差表的提示来更换过滤器,洁净棚上的过滤器可通过空气过滤器的检测风速来决定空气过滤器更换的时间，如是FFU风机过滤单元机组上的空气过滤器更换更是通过PLC控制系统中的提示或者压差表的提示来更换空气过滤器。

三、我们一些有经验的空气过滤器安装人员总结了宝贵的经验，在这里给大家介绍一下，希望可以帮您在把握空气过滤器更换的时间上更加准确，在空调机组中当压差表展现，空气过滤器阻力抵达初阻力的2～3倍时，应中止维护或改换空气过滤器。

净化车间装修粉尘是一种污染源不能被忽略，实践证明，即使在没有冲突的情况下，建筑材料的表面不断发出粒子周围的空间，这些都是直接关系到使用的材料、质量、老化程度。如何减少净化车间装修过程中的污染？

1、装修材料的选择应充分考虑不同净化水平的装饰材料净化车间装修施工工艺和材料的选择应考虑各种净化水平、施工形式和内部建筑设计要求。除了隔热、隔音和隔振的一般要求外，重要的是确保建筑材料是密封的，表面不产生灰尘或污垢。还要注意静电对洁净室装修和人体的影响。洁净室装修服务好，所有的洁净室装修设计都要尽量减少杂乱和不必要的洁净室装修，表面要干净易清洁是的，因此，科学的建筑和室内装修对于洁净的建筑比其他类型的生产厂房更重要。

2、注意气密性是厂房围护结构设计的关键

如果气密性不干净，漏气、外部污染的漏气，会破坏洁净室室内环境的洁净度。箱体的气密性取决于墙体、天花板、门窗等附件的结构和施工，但这些都是严重的问题。此外，由于洁净室所使用的装饰材料通常是高分子合成材料，各种合成纤维和绝缘材料、工作服和鞋子由于动摩擦不断产生静电。当一个物体是静电的时候，它会引起机械、电气和感应等方面的问题和其他不利影响。因此，洁净室的装饰设计，尤其是地板设计的防静电措施和防静电研究是十分必要的。

总之，在洁净化车间装修过程中要减少污染，一方面要充分考虑选择不同净化水平的装修材料，另一方面要注意气密性是厂房围护结构设计的关键。净化车间装修房的规模、设备特点、位置以及空气循环与分配系统的布置对洁净净化车间的空间组合有很大的影响。因此，为了在使用和经济上取得良好的净化车间装饰效果，有必要解决它们与生产过程的布置关系。