首先，南食北灶浇头锅巴面有着超高的性价比。开面馆在创业的时候，成本控制是非常重要的一环。而南食北灶浇头锅巴面配料由公司统一供应，其他食材可以自行采购，不仅成本低，而且还保证了菜品的味道与品质。。因此，南食北灶浇头锅巴面的性价比更高，极大地吸引了消费者的眼球。

其次，南食北灶浇头锅巴面还有着独特的口味。在大众口味趋同的今天，南食北灶将皖南浇头锅巴面经过口味的改良，融合南北特色和元素，更能让消费者接受，将这些美食元素巧妙融入到菜品之中。另外，南食北灶浇头锅巴面特色的就是他们的浇头，公司开发出了十几种口味的浇头，每一种都有着独特的味道和口感。锅巴面的调料，也做了精细的研究，每一种味道的差异都有所体现。

第三，南食北灶浇头锅巴面的营销策略也是相当到位的。众所周知，市场营销策略对于连锁店的发展至关重要。南食北灶浇头锅巴面的营销策略主要是通过互联网以及第三方平台进行推广。比如，在微博、微信、抖音等热门社交媒体平台上开设官方账号，并不定时地更新推广菜品信息，还会举行各种线上线下的促销活动来吸引消费者、扩大知名度，吸引更多消费者前来体验。

南食北灶浇头锅巴面之所以成为开面馆连锁店，不仅仅是因为他们的高性价比，还在于他们独特的口味以及到位的营销策略。在未来的发展中，南食北灶浇头锅巴面将会在更广泛的市场中获得更大的成功。